長崎市の東南部
橘湾沿岸エリアは
「茂木」の県内生産量の
80%を占めています。
温暖な気候で
昔からびわの栽培が
盛んに行われてきました。
びわは気象条件の影響が大きく
果実がデリケートなため
その苦労はまさに子育てと同じ。
昼間の太陽と夕日
そして橘湾の潮風を揺りかごにして
大事に育まれています。
江戸時代から栽培されてきた
長崎県の特産品です。
「長崎びわ」は
長崎県で栽培されている品種である
「茂木」
「長崎早生」
「福原早生(商品名:長崎甘香)」
「涼風」
「陽玉」
の総称です。
「長崎びわ」の代名詞が
「茂木びわ」であり
品種としては「茂木」「長崎早生」が
栽培されています。
茂木種の平均果重は40gですが
酸味が少なく
食味がよいのが特徴です。
長崎早生は
ハウス栽培の代表的な品種で
「長崎びわ」のトップバッターとして
登場します。
成熟期が早くて
みずみずしく
食味のよい品種です。
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■賞味期限
到着日から約3日(冷蔵庫に入れて頂くと、さらに日持ちいたします。)
※冷蔵庫に入れて日が経ちすぎると風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がりください。
■食物アレルギー情報(21品目)
なし
■産地情報
長崎県
■配送について
発送は4月下旬より順次発送予定
※お届け指定日はお受けすることができません。
■保存方法
日持ちさせるためには冷蔵庫で保管ください。
■お問合せ先
【電話番号】 06-4256-1578
【メールアドレス】 info@b-reserve.com
■運営元
エスアイシーコーポレーション
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